5月15日,省市場(chǎng)監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)一行深入中天農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查,全力守護(hù)群眾“菜籃子”安全,招商運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理孟祥松陪同檢查。
檢查組首先來(lái)到生鮮肉類銷售區(qū),仔細(xì)查看肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明等文件,詢問(wèn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨渠道和銷售情況,強(qiáng)調(diào)要嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,從源頭上保障肉類安全。在散裝食品區(qū),檢查組重點(diǎn)檢查了食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、儲(chǔ)存條件等,要求經(jīng)營(yíng)者規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,防止過(guò)期、變質(zhì)食品流入市場(chǎng)。同時(shí),還對(duì)市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生、計(jì)量器具進(jìn)行了檢查,督促市場(chǎng)管理人員加強(qiáng)日常管理,營(yíng)造干凈、整潔、有序的市場(chǎng)環(huán)境。
省局領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是食品安全監(jiān)管的重要環(huán)節(jié),關(guān)系著千家萬(wàn)戶的身體健康。市場(chǎng)監(jiān)管部門要持續(xù)加大監(jiān)管力度,創(chuàng)新監(jiān)管方式,嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為。市場(chǎng)管理者和經(jīng)營(yíng)者要切實(shí)履行主體責(zé)任,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),共同守護(hù)好食品安全防線。
此次檢查,進(jìn)一步強(qiáng)化了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品安全意識(shí),為顧客營(yíng)造了更加安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。